Tugas-tugas utama kitchen crew:. - Persiapan bahan makanan: Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan. . Persiapan bahan makanan: Memotong, mencuci, menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan. . - Memasak: Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef. . Memasak: Mengolah bahan makanan sesuai dengan resep dan instruksi chef. . - Membersihkan: Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan. . Membersihkan: Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan area penyimpanan bahan makanan. . - Pengendalian bahan makanan: Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya. . Pengendalian bahan makanan: Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar dan terjaga kualitasnya. . - Penyajian: Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik. . Penyajian: Menyiapkan makanan yang telah selesai dimasak dan menyajikannya dengan presentasi yang menarik. . - Penempatan Kota Pematang Siantar, Sumatra Utara. Penempatan Kota Pematang Siantar, Sumatra Utara